Lamakbana! Untuk membuat telur dadar ini diperlukan telur bebek yang segar. Ini karena telur bebek punya kuning yang besar dan rasa gurih yang enak. Jika digoreng juga lebih cepat kering tanpa gosong. Sudah tak sabar ingin membuat telur dadar keriting yang renyah garing ini? Ikuti petunjuk resep berikut ini. Akhirnya menghasilkan tekstur yang sangat lembut dengan rasa lezat. Biasanya dimakan dengan kecap asin, biar makin menggugah selera. Gak perlu pergi ke restoran Jepang untuk mencicipi onsen egg. Kamu bisa bikin sendiri onsen egg di rumah dengan meniru resep ala Yummy di bawah ini! 1. Bahan-bahan yang diperlukan. yummy.co.id. Pilihtelur ayam negeri, telur ayam organik atau ayam kampung untuk membuat telur rebus goreng ala Thai ini. Agar kuning telurnya tak terlalu matang, rebus telur paling lama 5 menit setelah air mendidih. Angat telur dan segera rendam air dingin. 2. Jika suka pedas, cabe merah kering bisa dimasak bersama saus hingga lebih terasa pedasnya. 7menit: putih telur sudah padat, bagian kuning bertekstur lembut dan agak cair. Tahap ini disebut soft-boiled egg. 8 menit: kuning telur bertekstur lembut tetapi sudah tidak cair. 10 menit: telur sudah matang, kuning telur sedikit lembut. 12-13 menit: seluruh bagian telur matang sempurna, teksturnya padat. Fase ini dinamakan hard-boiled egg. CaraMembuat : 1. Tumis sambal merah. Panaskan sedikit minyak diatas wajan, kemudian masukkan semua bahan sambal merah yang sudah dihaluskan tadi. Tumis hingga harum dan matang. 2. Campur semua bahan. Pecahkan 3 butir telur bebek ke dalam wadah. Kemudian campurkan 3 sdm terigu, bawang merah, daun bawang, daun kunyit, daun seledri, garam, lada Omvnmsx.

cara buat telur dadar untuk nasi kuning